Anoreksia: ruoan puutteen ongelma
Ihmiset ruokahaluttomuus ja bulimia esittävät joitakin psykologisia ja psykiatrisia hoitotekijöitä, jotka saattavat johtaa a anoreksia tai bulimia.
Yhdeksän kymmenestä anoreksian ja bulimiasta kärsineestä on naisia, jotka tämän häiriön uhreina havaitsevat tiettyjä ruumiinosia vääristyneinä. Ennen kaikkea, vatsa, lonkat, pakarat ja reidet ovat paljon suurempia kuin todellinen koko.
Syö terve
Sevenassa sijaitsevan Virgen del Rocíon yliopistollisen sairaalan endokrinologian ja ravitsemuksen johtajan tohtori Fernando Villasmilin mukaan "suurin osa väestöstä kärsii syömishäiriöistä." Sinun tarvitsee vain tarkastella ostoskärryjen sisältöä, kun kirjaudut ulos supermarketit: ne ovat täynnä väärennettyjä elintarvikkeita.
Usein tunnemme terveellisen ruokavalion, jossa on vähän rasvaa ja kaloreita sisältävä ruokavalio, mutta asiantuntijat vaativat, että kaikki pitäisi syödä tasapainoisella tavalla, ja pitää jälleen kerran Välimeren ruokavaliota ravitsemustähteenä. Kaikille niille, jotka ovat ehkä unohtaneet, mutta erityisesti nuorille, ravitsemuksellisen koulutuksen asiantuntija Consuelo López Nomdedeu ohjaa seuraavat suositukset:
- Vesi on par excellence-juoma.
-Kaikki elintarvikkeet tapahtuvat ruokavaliossa.
- Jos et syö perheen kanssa, meidän on kiinnitettävä kohtuullinen aika ruokaan ja jaettava tämä hetki ystävien kanssa, jotta se olisi todellinen lepo.
- Tasapainoinen ruokavalio lapsuudessa ja nuoret edustavat investointeja tulevaisuuteen ja turvallisuuteen nykyään.Syöminen ei tarkoita syömistä paljon tai kalliita.
- Palauta gastronominen perintö meidän vanhimpieni voi tuottaa miellyttäviä yllätyksiä.
- Espanjassa on yksi Euroopan parhaista ruokakomeroista, ei ole tarpeen etsiä outoja ratkaisuja syödä hyvin.
- Elintarvikkeiden osalta on tarpeen laatia kriittinen arviointi.
Uskokaa tai älkää, anoreksia ei ole sairaus
- Anoreksia on olemassa muinaisista ajoista lähtien. Jo arabimaailmassa on viittauksia tähän sairauteen, kuten esimerkiksi Avicennan kuvaus nuoren prinssi Hamadhamin tapauksesta, joka kuolee syömisen kieltäytymisen vuoksi, voimakkaan melankolian vanki.
- Käyttäytyminen he ovat tunteneet toisiaan muinaisista ajoista lähtien: roomalaisessa sivilisaatiossa oksentelua käytettiin vatsan tyhjentämiseen ja jatkamaan syömistä hallitsemattomasti.
- Vaikka 19-vuotias tyttö syö noin 12% vähemmän että se, mitä hän söi 10-vuotiaana, kasvatti rasvaa. Sitä vastoin 19-vuotias kuluttaa viides enemmän ruokaa eikä saa sitä suhteellisesti, koska se investoi ne kalorit energiaan, johon lihastesi tarvitsee.
- Yli puolet Espanjan väestöstä 14–24-vuotiaita, joiden asuinpaikka on yli 50 000 asukkaan kaupungeissa - ala, jossa syömishäiriöt ovat suurimmat - tunnustaa kiinnostuksen painoon ja laihtumiseen liittyvistä julkaisuista ja seuraa huomiota laihtumiseen tarkoitetut tuotteet. Lisäksi 35% on "ruokavaliossa" ja 45% harjoittaa liikuntaa kehon määrän vähentämiseksi.
- Yksi kahdesta 15–16-vuotiasta espanjalaisesta tytöstä luulee painavansa liikaa. Joka kevät kaksi miljoonaa nuorta aloittaa ruokavalion Espanjassa. Useita kuukausia myöhemmin osa heistä kärsii jonkin tyyppisestä syömishäiriöstä (ACT).
Estä anoreksia perheessä
Artikkelissaan "Psykososiaalinen interventio syömishäiriöissä", sisaret Pilar ja Patricia Casasús, kliiniset sosiologit ja psykologit korostavat vanhempien / lasten viestinnän merkitystä syömishäiriöiden ehkäisevien suuntaviivojen laatimisessa ( TCA). Molemmat asiantuntijat ehdottavat joukkoa strategioita tämän viestinnän edistämiseksi:
1. Negatiivisten tunteiden ilmaiseminen. Negatiivisten tunteiden ilmaiseminen ei saisi aiheuttaa hylkäämistä tai heikentää perhesuhteita, vaan heidän pitäisi kutsua lapset selittämään, mitä he tuntevat ja miksi se aiheuttaa sen ensimmäisessä henkilössä. Samoin meidän on ehdotettava yhteisiä ratkaisuja, jotta vältetään samanlainen tunne tulevaisuudessa.
2. Itsetunnon vahvistaminen. Siinä määrin kuin tämä on riskitekijä ACT: n kehittämisessä, on kätevää vahvistaa sitä yrittämällä suurentaa pienten tai suurten tavoitteiden laajuutta ja minimoida virheet tai viat. On myös suositeltavaa välttää vertauksia sisarusten välillä.
3. Aktiivinen kuuntelu. Oppiminen kuunnella, kuka puhuu meille ja olla suvaitsevainen, ei tarkoita, että perheellä olisi epäjohdonmukaisia koulutuksen standardeja. Lasten tarpeiden ymmärtäminen ja "neuvotteleminen" heidän kanssaan on osaamista, jota opitaan. Päinvastoin, perhe, joka perustuu rangaistukseen ja uhkaan saavuttaa tavoitteensa, saa vain vihamielisyyden, pelon, surun ja aliarvon tunteen.
4. Perheen tuki. Jos henkilö kokee vanhempiensa tukemana ja sillä on riittävä itsetunto, hän ratkaisee menestyksekkäämmin sosialisoitumisensa aikana syntyvät ongelmat.
5. Suurempi osallistuminen elintarvikekoulutukseen. Tätä varten on suositeltavaa, että vähintään yksi ateria päivässä tehdään perheen kanssa yrittäen luoda rennon ja sydämellisen ilmapiirin tänä aikana, jotta kokemus miellyttää lapsia.
6. Haavoittuvuustekijät. Vanhempien on tiedettävä nämä tekijät (ikä, sukupuoli, aiempi liikalihavuus, baletin tai tiettyjen urheilutapojen harjoittaminen jne.), Jotta he voivat päästä eteenpäin ja kertoa lapsilleen ennakkoluulon luonteesta ja vaaroista kehoon. Emme myöskään saa välittää väärää käsitystä siitä, että menestys liittyy kauneuteen eikä rohkaise ruokavalioiden käyttöönottoa, paitsi reseptiä.
Marisol Nuevo Espín
neuvoja: Lääkäri Villasmil, Endokrinologian ja ravitsemuksen johtaja Virgen del Rocíon yliopistollisessa sairaalassa Sevillassa ja anoreksiayksikön johtaja
