Epätäydellinen ja nopea, tämä on suuri osa perheistä
Päivän aloittaminen energian kanssa on jotain, jota kaikki pitävät. Monta tuntia työtä on menossa, eikä tarvita muutamia voimia, jotta kaikki velvollisuudet täyttyisivät, ikääntyneiden työhön, kotitehtäviin, kouluaikoihin ja koulujen toimintaan. Juuri tästä syystä hyvä aamiainen Se on välttämätöntä jokaisessa kodissa.
Mutta täyttävätkö perheet ravitsemusterapeuttien suositukset? Useimmissa tapauksissa näin ei ole, tämä näkyy raportissa Terveysministeriön valmistama Espanjan aamiaisen tilanne kun päivän tärkeimmän aterian tilannetta tarkastellaan ja sitä ei juuri oteta huomioon missä tilanteissa.
Suklaa ja leivonnaiset, tähdet
Jos aamiainen on tärkeää vanhusten kohdalla, lasten tapauksessa kehitys on enemmän kuin selvää. Tässä raportissa annetut tiedot vahvistavat kuitenkin, että harvat lapset noudattavat suosituksia, joiden mukaan tämä ateria on terveellistä. Vain yksi 2,8% Näiden aikojen osallistujat saivat laadun.
Muissa tapauksissa suositeltavasta triosta tulevat elintarvikkeet: maitotuotteet, viljat ja hedelmät. Tämä raportti osoittaa, että suklaat ovat hyvin läsnä pienimmässä aamiaisessa, ainakin 75% tapauksista. Teollisuuden leipomo on puolestaan osa tätä ruokaa 55%: lla vastaajista.
Jos olet mukana muissa elintarvikeryhmissä, kuten valkoinen leipä, nämä ovat läsnä 35%: ssa lasten aamiaisista, ja niistä koostuvat viljat ja palkit näkyvät 30%: ssa. Juomien osalta täysmaitoa voitetaan puolittain rasvaton peli, ensimmäinen on läsnä 42%: ssa tapauksista, kun taas toinen on 39%.
Lisäksi nuorten aamiaisen kesto on myös pienempi kuin suositellaan, kuten tässä raportissa esitetään. Keskimäärin sitä käytetään 11,2 minuuttia noudattaa tätä ateriaa, 10,8 työpäivää ja 12,1 viikonloppuisin. Asiantuntijoiden suositus on, että tämä ensimmäinen saanti kestää vähintään neljännes tunnista.
Hyvä aamiainen
Tässä raportissa terveysministeriö antaa myös sarjan suosituksia siitä, miten aamiaisen pitäisi olla. Näiden on oltava välttämättömiä:
- Meijeri Maitotuotteet tarjoavat runsaasti ravinteita suhteessa niiden kaloriarvoon. Ne tarjoavat proteiineja, joilla on korkea biologinen arvo, rasva, hiilihydraatit, rasvaliukoiset vitamiinit (täysmaidossa), fosfori ja kalsium.
Jos käytät rasvattomia tai puolittain rasvattomia maitotuotteita, on tarkoituksenmukaista, että ne rikastetaan rasvaliukoisilla vitamiineilla.
- Hedelmät. Luonnollisista smoothieista, mehuihin tai kokonaisiin kappaleisiin. Sen kulutus on välttämätöntä monipuolisen, tasapainoisen ja ravitsevan ruokavalion saavuttamiseksi. Laaja valikoima on, vaikka yleensä voidaan sanoa, että hedelmät tarjoavat pääasiassa hiilihydraatteja, kuituja ja vesiliukoisia vitamiineja.
- Vilja Tämä elintarvikeryhmä tarjoaa pääasiassa monimutkaisia hiilihydraatteja, jonkin verran proteiinia ja vähän rasvaa. Ne ovat myös B-vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Täysjyvävilja on myös liukenematon kuitu, joka auttaa saavuttamaan 25 gramman kuitua, joka tulisi kuluttaa päivittäin.
Damián Montero
