Kalsiumpitoiset elintarvikkeet lapsille, jotka eivät juo maitoa
Onko se maito tärkeä tuote? Kyllä, ei samaan aikaan. maito Se on välttämätöntä vain lasten imetysajan aikana, erityisesti sen, joka tulee äidin rintaan. Mutta tämän ajan jälkeen tämän ruoan on pysyttävä ruokavaliossa, koska se on erittäin tärkeä kalsiumin lähde ja auttaa ylläpitämään hyvää luun terveyttä ja varmistamaan luiden lujuuden.
Monissa tapauksissa lapset eivät kuitenkaan juo maitoa, koska ne ovat allergisia laktoosille tai koska he eivät pidä tästä juomasta. Miten varmistaa kalsiumin panos pienille? Ei ongelmaa, on olemassa joukko elintarvikkeita, jotka varmistavat tämän tuotteen saannin säilyttääkseen hyvän luun terveyden lapsilla.
Kalsiumia sisältävät elintarvikkeet
Lastenlääkärit suosittelevat kalsiumin saantia 1300 mg päivässä nuorten välillä 9 ja 18 vuotta vanha. Nämä ovat joitakin elintarvikkeita, jotka voivat korvata maidon tämän mineraalin vaikutuksesta:
1. Valkoinen kala Vähän rasvaa, kuten merirohkoa tai merirokkoa, on 180 mg kalsiumia 100 grammaa näistä kaloista.
Toiset kuten kukko tarjoavat 120 mg.
2. Munankeltuaiset ne tuottavat 140 mg. Kalsiumia 100 grammaa kohti.
3. vihannekset pinaattina ne tuottavat jopa 130 mg / 100 g. Toiset, kuten kaali tai nauris-vihreät, sisältävät jopa 200 mg.
4. Pulsseja. Soija on runsaasti kalsiumia, koska se sisältää 200 mg / 100 g tuotetta. Toiset kuten pavut tarjoavat 100 mg.
5. Kuivatut hedelmät. Mantelit tarjoavat niille, jotka syövät jopa 250 mg 100 grammaa kohti. tätä ruokaa.
Tiedot on pidettävä mielessä
Tarkoittaako tämä sitä, että tämä elintarvikekorrelaatio on se, joka on otettava huomioon kalsiumin osuutta päätettäessä? Tietenkin ei, tämän mineraalipurkin määrä vaihdella useita tekijöitä, kuten seuraavat:
- Keittämisen tapa. Näiden elintarvikkeiden valmistuksessa menetetään kalsiumia ja muita vitamiineja, erityisesti silloin, kun niitä keitetään pitkään vedessä ja ruoan hienonnettuna.
- suoliston imeytymiskapasiteetti. Vaikka maidon kalsium imeytyy hyvin laktoosin ansiosta, eräissä vihanneksissa, kuten pinaatissa, olevaa kalsiumia ei rinnasteta samalla tavalla oksalaateilla.
- Talletus luut. Jotta imeytynyt kalsium kerääntyy hyvin luustoihin, tarvitaan kaksi asiaa: D-vitamiini ja liikunta. Ensimmäinen niistä huolehtii ihostamme, koska tämä komponentti muodostuu ihon kosketuksesta ihon kanssa. Toisen pitäisi olla ihmisiä, jotka säilyttävät aktiivisen elämän rytmin.
Damián Montero