Viisi jälkiruoka-ajatusta kastanjoilla tänä syksynä
syksy Se on hyvin erikoinen aika. Lehdet putoavat, sateet tulevat ja kylmä palaa, vaikka kaikki on hyvin "tukeva" toimenpide, joka tekee edelleen miellyttäviä kävelyretkiä kaupungin tai vuoren puistoihin. Jos tälle vuodenajalle on jotain ominaista, syksyiset pähkinät, joista kastanjat erottuvat.
Kuka ei juo kastanjoiden haju Paahdettua, että voimme nauttia kaupunkien kaduilla? Se on yksiselitteinen merkki siitä, että olemme syksyllä, ja hyvä tekosyy lämmetä käsiä, kun he ovat liian kylmiä, eikö? Tämä kuivattu hedelmä tarjoaa monia mahdollisuuksia erilaisiin jälkiruokiin, haluatko kokeilla joitakin niistä? Laita esiliina ... ja kiinnitä huomiota näihin resepteihin!
Kastanjan ravitsemukselliset ominaisuudet
kastanjat ovat erittäin hyödyllinen pähkinä joka erottuu harvoista kaloreista, joita se sisältää, mikä on myös yhdistetty sen korkeaan kuitu-, proteiini- ja hiilihydraattipitoisuuteen. Täydellinen sekoitus! Sen korkea kuitupitoisuus Tekee siitä hyvää ruokaa ummetusta vastaan. Ne ovat myös mineraalien, kuten magnesiumin, kaliumin, raudan ja fosforin, lähde.
Kastanjat ovat pohjimmiltaan erittäin suositeltava ruoka lapsille, opiskelijoille, urheilijoille, ihmiset toipumiseen, asteniaan tai aliravitsemukseen. Sinun täytyy vain olla varovainen, jos olet diabeettinen: on suositeltavaa maltillistaa kulutusta, koska se on runsaasti hiilihydraatteja.
Jälkiruoka reseptit kastanjoilla
Kastanja kakku
ainesosat:
150 g kastanjajauhoa (noin 250 g raakakastiketta paahtamiseen)
100 g kuoritut ja hienonnetut kastanjat
100 g vehnäjauhoa
1 kirjekuori kemiallista hiivaa
1/2 teelusikallista ruokasoodaa
200 g sokeria
200 g voidetta
5 munaa
1 lasillinen täysmaitoa
1 tilkka kahvijuomia (baileys tai vastaava)
Sisustaa lasisokeria
Chestnut flan
ainesosat:
-450 gr. kastanjoita
-6 munaa
-300gr. juustoa
-500 ml maitoa
-200mg. sokeria
Chestnut Pudding
ainesosat:
-500 g kastanjoita
-125 g raakamanteleita
-50gr. valkoista sokeria
-500ml. Maidosta
-150ml. Kermasta jälkiruokiin
- Muutama tippa vanilja-ydin
Kastanja kakku
ainesosat:
- 200gr. jauhoja
Sall
- Leivinjauhe
- Kolme munaa
-100gr. ruskeaa sokeria
-20cl. anis
-200gr. kastanjakermaa
-50gr. maitoa
-100gr. oliiviöljyä
-Marron glacé (sokeroitu kastanja)
Suklaa ja kastanja kakku ilman uunia
ainesosat:
250 g kastanjapyrettä
150 g fondant-suklaata
100 g sokeria
100 g voita
50 ml maitoa
Se voi kiinnostaa sinua:
- Syksyn pähkinät
- Jälkiruoka ideoita kurpitsan kanssa
- Varo pähkinöitä
