Miten välttää rasvan ja ruoansulatuskanavan epämukavuutta jouluna
Joulutapahtumien ja juhlallisuuksien aikana ruoan ja juoman ylimääriä on tehty enemmän kuin loppuvuoden aikana. Fytoterapian tutkimuskeskus (Infito) ja Espanjan ravitsemus- ja elintarviketeollisuusyhdistys (Sedca), tutkimuksessa yli 2400 espanjaa. Tästä kolmannesta 13 prosenttia kärsii näistä ylilyönneistä aiheutuvasta ruoansulatushäiriöstä.
että välttää rasvan ja ruoansulatuskanavan epämukavuutta joulunaon suositeltavaa valvoa makeisten ja alkoholin määriä ja kulutusta, juoda runsaasti vettä aterian aikana ja ottaa farmaseuttisia valmisteita lääkekasveista, kuten maidon ohdasta tai artisokkia, kehon puhdistamiseksi ja toksiinien poistamiseksi Infito-asiantuntijoiden mukaan ja Sedca.
Kuinka korvata elintarvikkeet ruoansulatushäiriöiden välttämiseksi jouluna
Ravitsemusosasto. \ T Lääketieteellinen lihavuusinstituutti (IMEO) on kehittänyt terveen vaihto-ohjelman suunnitelman, jolla vältetään joulun liiallisuuden suoliston epämukavuus. Joitakin ruokavihjeitä närästyksen, turvotuksen, kaasun tai ruoansulatushäiriöiden hillitsemiseksi jouluna ovat:
- Ennen ateriaa: kuluttaa hedelmiä ja vihanneksia niiden kuitujen osalta. Kun ne kulutetaan ennen ateriaa, ne suosivat ruoansulatusprosessia, vähentävät rasvojen imeytymistä ja estävät kolesterolin nousua.
- alkupalat: korvaa paistetut elintarvikkeet, juustot ja levitteet vähärasvaisella lihalla (kinkku, kinkku tai nykiminen), äyriäisistä ja kaloista.
- Ateriat: korvaavat rasvaproteiinit (imevä sika, karitsa, lapsi, ankka, lohi) vähärasvaisille proteiineille (vasikanliha, kalkkuna, mustekala, merirokko tai meribassi).
- Juomat: kohtalaisen punaisen, rosé- ja cava-viinin kulutus korkealaatuisten väkevien alkoholijuomien sijasta.
- jälkiruoka: korvata makeisia, jotka on valmistettu pähkinöistä, sokereista, rasvoista ja hienostuneista jauhoista munanvalmistukseen, vaniljakastike tai roscón ilman täytettä.
Keskimääräinen painonnousu jopa 4 kiloa
Joulun toinen klassikko on ruoan "bingeing", jolla on useita kielteisiä seurauksia terveydelle, koska ne ajattelevat monien kalorien kulutusta lyhyessä ajassa, ne lisäävät turvotusta ja pahoinvointia, joka voi kestää koko yön. jatka seuraavana päivänä.
Euroopan liikalihavuuden instituutin (IMEO) tekemän tutkimuksen mukaan espanjalaiset saavat jouluna kolme ja viisi kiloa. Ongelma ei ole itse joulupäivien juhla, vaan taipumus jatkaa syömistä samana päivänä lomien ympärillä.
Tämän välttämiseksi on suositeltavaa tarkastella todellisia tavoitteita, kuten pysyä nykyisellä painolla tai yrittää olla ottamatta enemmän kuin yksi kilo, koska henkilö, joka on raja-arvossa, voi nostaa 5 kiloa painoa tässä kuussa ylipainon esteen ylittämiseen Liikalihavuus ja tämä voi johtaa vakaviin terveysongelmiin.
Tavoitteena olisi oltava riittävä määrä elintarvikkeita, jotka antavat meille kylläisyyttä ja riittävää ravintoainetta, nauttivat perhejuhlia ja erikoisaterioita, mutta etsivät aina tasapainoa.
Mitä meidän pitäisi syödä jouluna?
1. Ensimmäiset astiat. Rikas vihanneksissa, myös voiteiden muodossa, paahdettu tai höyrytetty.
2. Toinen kurssi. Liha tai kala, mutta pienempinä annoksina.
3. Jälkiruoat ja makeiset. Luo raja, erityisesti lapsille, yrittäessään löytää keskipistettä ja yrittää hallita niiden saantia tuntien välillä, koska liiallinen kulutus voi tehdä niistä ei nälkäisiä päivän tärkeimmissä aterioissa.
Ihmiset, joilla on joitakin sairauksia, kuten diabetes, ylipaino tai liikalihavuus, ovat niitä, joiden on oltava näinä päivinä varovaisempia ja pyrittävä hallitsemaan niiden painoa ja kaloreiden tuotteiden saantia.
Marisol New
