Ekstra-neitsytoliiviöljy rintasyöpää vastaan
Välimeren ruokavalion edut ovat lähes laskettavissa. Monissa tapauksissa on osoitettu, että tämä elämäntapa vaikuttaa hyvin myönteisesti ihmisiin. Tässä mielessä uusi tutkimus on osoittanut Välimeren ruokavalio, joka sisältää runsaasti ekstra-neitsytoliiviöljyä, voi vähentää rintasyövän riskiä.
Erityisesti Espanjan tutkijoiden tekemä tutkimus arviolta kaksi kolmasosaa tästä taudista kärsivien mahdollisuuksien vähentämisestä. Näin ollen se osoittaa, että jokaisesta viiden prosentin kaloreista, jotka tulevat tämäntyyppisestä öljystä, vähennetään 28 prosenttia riski sairastua rintasyöpään- yksi yleisimmistä naisten kuolinsyistä.
Välimeren ruokavalion ennaltaehkäisevä käyttö
Työtä on koordinoinut Navarran yliopisto ja liikalihavuuden ja ravitsemuksen verkko-fysiopatologian biolääketieteellisen tutkimuksen keskus (Ciberobn), ja sen päätökseen on löydetty Välimeren ruokavalion ehkäisevä arvo rintasyöpää vastaan.
"Se on erittäin vahva etsintä", Miguel Angel Martínez-González, ennaltaehkäisevän lääketieteen ja kansanterveyden professori, joka on tunnustanut, että muutaman kerran meillä on uutinen niin mukava antaa yhteiskunnalle ", Tutkimuksen koordinaattori ja Navarran terveysalan tutkimuslaitoksen (IDISNA) jäsen on ilmoittanut.
Saavuttaaksemme tämän johtopäätöksen, työ, joka on julkaistu lehdessä JAMA sisäinen lääketiede, on perustunut a jatkoa lähes 4200 espanjalaiselle naiselle keskimäärin 4,8 vuotta. Nyt työ ei lopu tähän: seuraava vaihe on tarkastaa nämä tulokset muilla teoksilla, jotka käyttävät näytteitä suuremmista populaatioista.
Seuraavassa tällä alalla tehtävässä tutkimuksessa olisi myös selvitettävä, onko kyse yksinomaan neitsytoliiviöljyn saannista, joka vähentää kehittymisen riskiä rintasyöpä tai jos päinvastoin se on tämäntyyppisen öljyn kulutus, mutta kehystetty terveelliseen ruokavalioon, kuten Välimerelle, määräävä tekijä mainitussa pelkistyksessä.
Tutki ekstra-neitsytoliiviöljyä
Tämän työn toteuttamiseksi vuosina 2003–2009 rekrytoitiin 4 282 60–80-vuotiasta naista. heillä oli suuri sydän- ja verisuonitautien riski. Osallistujat jaettiin kolmeen ryhmään sen mukaan, millaista ruokavaliota he aikovat ottaa: Välimeren, jota täydennettiin neitsytoliiviöljy, toinen öljyn lisäksi pähkinätja kolmas ruokavalio, joka perustuu suosituksiin rasvan saannin vähentämiseksi.
Tulokset osoittivat, että kahden ensimmäisen ryhmän jäsenet esittivät riski sairastua rintasyöpään jopa kaksi kolmasosaa vähemmän joka havaittiin kolmannessa analysoidussa ryhmässä, joka johtaa tämän tutkimuksen tekijöihin vahvistamaan sen neitsytoliiviöljyä "Se on ainoa kasviöljyistä, joilla on kasvainvastaisia vaikutuksia".
Johtopäätöksen saavuttamiseksi osallistujille toimitettiin myös biokemiallinen analyysi joka osoitti, että ryhmien 1 ja 2 naiset, kuten he uskoivat he olivat käyttäneet enemmän ylimääräistä neitsytoliiviöljyä kuin hänen luokkatoverinsa kolmannessa ryhmässä.
Toinen askel, jonka tämä tutkijaryhmä haluaa voittaa, koostuu analysoida oliiviöljyn kulutuksen ja muiden syöpätyyppien välistä suhdetta, \ t mitä nämä asiantuntijat jo analysoivat muita tuloksia, jotka liittyvät ylimääräisen neitsytoliiviöljyn ja pahanlaatuisen paksusuolen kasvain, keuhkojen, eturauhasen ja vatsan saantiin.
Angela R. Bonachera
