Elintarvikkeiden turvallisuus raskauden aikana
Raskauden aikana immuunijärjestelmä laskee, mikä asettaa raskaana olevan äidin sairauksien riski niiden joukossa elintarviketyyppi. On vaikeampaa torjua haitallisia organismeja, jotka esittävät joitakin elintarvikkeita raskauden aikana.
Siksi on erittäin tärkeää, että raskaana olevat naiset tuntevat ruokinnassa, ruokaa käsittelevässä neuvonnassa ja kodin ulkopuolella syömisen välttämättömissä varotoimenpiteissä.
Valvoo elintarvikkeiden turvallisuutta raskauden aikana
1. Elintarviketurvallisuuden neljä pääsääntöä on otettava huomioon, jotka pesevat kädet ja pinnat, joissa valmistamme, erottamalla ruoka, joka voi olla huono tai päivätty, ruoanlaitto riittävissä lämpötiloissa ja pakastaminen nopeasti.
2. Ole varovainen metyylielohopean kanssa, metalli, joka löytyy kaloista ja joka voi olla haitallista sikiölle. Kalojen on oltava läsnä raskaana olevien naisten ruokavaliossa, mutta sinun on vältettävä syömästä tiettyjä kaloja, kuten miekkakalaa, hain, kuningasmakrilli tai panga.
3. Estä listerioosia, jotka aiheutuvat bakteereista, jotka löytyvät joissakin valmistetuissa elintarvikkeissa, saastuneissa vihanneksissa tai hedelmissä tai jäähdytetyissä elintarvikkeissa, jotka ovat valmiita syömään. Tämän välttämiseksi sinun on pakastettava nämä elintarvikkeet, kun ostat niitä.
4. Vältä toksoplasma gondii- parasiitti, joka löytyy aliravittuneesta tai raakasta lihasta, johon kuuluu kovettunut kinkku, tai saastuneessa vedessä, sinun täytyy kokata riittävissä lämpötiloissa ja välttää juomavettä, jota emme tiedä, on turvallista juoda.
Miten syödä pois kotoa
Syöminen ravintolassa raskauden aikana vaatii tiettyjä varotoimia valvoa, että tarjoiltava ruoka on turvallista. Joitakin vinkkejä, joita voit ottaa huomioon, kun syöt kotoa, ovat seuraavat:
- Tutki, että paikka, jossa aiomme syödä, on puhdas. Ja pese kädet saippualla ja vedellä ennen syömistä. Alkoholipohjaisia pyyhkeitä ei saa käyttää.
- Tarkasta valikko ja valitse turvalliset elintarvikkeet.
- Pyydä, että ruokia, jotka kuljettavat lihaa, kalaa, lintua tai munia ne on keitetty oikein, jättämättä niitä raakaksi.
- Vältä raakojen elintarvikkeiden syömistä kuten sushi tai sashami tai nilviäiset, kuten simpukat, osterit ja simpukat.
- Älä kysy metyylielohopeaa, raakoja ituja, juuri valmistettuja juomia, kuten mehuja tai smoothiet ja raakamunia.
- Heität jäähdytettävät tuotteet ja että ne ovat yli kaksi tuntia huoneenlämpötilassa.
- Ole erityisen varovainen elintarvikkeiden kanssa, joita pyydämme ottamaan, kuljetuksen ja säilyttämisen osalta.
Ana Vázquez Recio
