Munan merkitseminen: 30% jo tunnistaa sen
Hieman yli vuosi sitten ensimmäisen "Huevometrin" tulokset yllätti, että vain 2 prosenttia espanjalaisista kuluttajista ymmärsi sen merkityksen. munakuorelle painettu koodi. Lisäksi 7: stä kymmenestä ei ollut tietoinen niiden tuotantoa sääntelevistä normeista.
Tästä syystä kampanja "Muna, etiketti" Ehdotettiin, että kuluttajille selostetaan. \ T munat Euroopan unionissa helpottamaan valintasi parhaiten sopivia.
Munatiedot ovat lähempänä kuluttajaa
Uutuutena "Huevómetro" -tutkimuksen toisen aallon päätelmät ovat osoittaneet, että kampanja on onnistunut, koska eurooppalaisen tuotantomallin tuntemus ja sosiaalinen käsitys on parantunut. Nyt lähes 10 prosenttia enemmän kuluttajia sanoo tietävänsä, että on olemassa standardeja, jotka takaavat elintarvikkeiden turvallisuuden ja kestävyyden kananmunien tuotannossa.
Toisaalta niiden henkilöiden määrä, jotka liittävät painetun koodin munakuoreen tuotantojärjestelmään ja tilaan, josta se on tullut, ovat myös kasvaneet 30 prosenttia.
Kuluneen vuoden aikana kuluttajat, jotka vakuuttavat munien ostamisesta elintarvikkeiden laadusta ja merkinnöistä, ovat lisääntyneet. Tässä mielessä itsehallintoalueilla, joissa "El huevo, de etique" on järjestänyt informatiivisia kokouksia, on enemmän ihmisiä, jotka katsovat etikettiä ja jotka tietävät muna-tuotantojärjestelmän tunnistamisen.
Munanviikko
Egg Week, joka järjestetään 5.-9. Lokakuuta, sisältää kalenterin, jossa on erilaisia aktiviteetteja eri Espanjan kaupungeissa. Kampanjan maskotit vierailevat useilla markkinoilla vastatakseen kuluttajien epäilyihin munien tuotannosta ja kaupallistamisesta Euroopan unionissa ja kahdeksannen lisäksi palkinnot myönnetään parhaalle reseptille ja parhaalle audiovisuaaliselle teokselle "The muna, etiketti. "
Munien viikko päättyy 9. lokakuuta, World Egg Day, ja sen tavoitteena on tarjota kuluttajille enemmän tietoa tästä elintarvikkeesta, sen merkinnöistä ja merkinnöistä. Euroopan unionin ja maa-, elintarvike- ja ympäristöministeriön yhteisrahoittaman kampanjan "Merkintämuna" toimet osoittavat alan työn ja sitoutumisen kestävyyteen. Tuottajien ja kuluttajien ja opiskelijoiden tapaamiset sekä informatiivisen aineiston toimittaminen mahdollistavat kansalaisten jatkuvan vuoropuhelun kampanjan kanssa sosiaalisten verkostojen ja webin välityksellä.
Kampanjan päähenkilöt ja tiedottajat ovat alan ammattilaisia, joihin kuuluvat tuottajat, eläinlääkärit, ravitsemusterapeutit, laadukkaat teknikot, henkilöstön luokittelu ... muun muassa. Kuluttajien ja opiskelijoiden kanssa käydyissä informatiivisissa tapaamisissa ja kampanjan verkkosivuilla saatavilla olevissa videoissa he selittävät työnsä maatiloilla ja pakkauskeskuksissa osoittamalla sitoutumistaan elintarvikkeiden turvallisuutta, ympäristön, hyvinvoinnin ja terveyden sääntöihin eläin. Näin ne takaavat tuoreet ja turvalliset munat tilalta kuluttajalle sekä kestävän tuotannon.
Marisol Nuevo Espín
